Aktuelles

Am Freitag den 28. Mai um 18h starten wir in der Blauen Halle der Eisfabrik in der
Seilerstrasse 15 d. (Gleich bei uns um die Ecke, 5 min Fußweg.)
Auch diesmal gibt es ein paar Snacks, unsere Roséweine stammen aus Italien, Frankreich und Spanien. Einige sind neu in unserem Program, ganz besonders ein Italiener aus der Toskana gefällt uns, da er aus der Kellerei Begnardi stammt. Der Montecucco Rosso hat eine kleine rosa Schwester bekommen, zartrosa und sehr fein im Geschmack. Und auch die Spanier haben ein paar Zuwächse.

Ganz besonderst freut uns, das wir die Blaue Halle nutzen können durch die Zusammenarbeit mit Thomas Kaestle von hub:kunst.diskurs e.V. dessen Projekte unter www.kunst-diskurs.de nachzulesen sind.

Die Probe kostet 20 € und beinhaltet alle Weine und ein paar Snacks. Bitte verbindlich anmelden, da wir mit dem Essen planen und vorbereiten müssen.

Unsere nächste Weinprobe führt uns nach Spanien an die Costa Brava,
eine Stunde von Barcelona entfernt ist das Weingut von Anna Espelt, das wir
ausführlich vorstellen werden.
Diese Spezial-Probe ist etwas besonderes, zum ersten Mal wechseln wir den Ort,
am Freitag, den 30. April ab 18 Uhr sind wir in der blauen Halle der Eisfabrik (Seilerstr. 15d) mit unseren Weinen, umgeben von Kunst in einem tollen Raum, der uns mehr Platz bietet als in unseren Räumen. Wir freuen uns auf diese Zusammenarbeit mit Thomas Kaestle von hub:kunst.diskurs e.V. dessen Projekte unter www.kunst-diskurs.de nachzulesen sind.

Um Anmeldung wird gebeten, da wir auch hier nur eine bestimmte Anzahl Stühle haben und die Hälfte schon reserviert ist. Es wird wie immer ein paar Leckerbissen zwischen den Weinen geben.
Kostenbeitrag 20 €

Ich darf Sie ganz herzlich zu unserer nächsten offenen Weinprobe am Freitag, den 05.03.2010 einladen. Diesmal stellen wir einige Neuheiten in unserem Programm vor, unter anderem einen neuen kleinen Roten aus dem Hause Ercavio (Spanien). Zwei wunderbare norditalienische Weißweine und einiges mehr. Lassen Sie sich überraschen. Die Probe beginnt um 18 Uhr.

Am Donnerstag, den 04. Februar kommt Dorina Lindemann vom Weingut Quinta do Plansel. Sie wird uns viel über ihr Weingut und die Weine Portugals erzählen. Es handelt sich um eine Spezialprobe, es gibt 25 Plätze und es wird einen kleinen Snack geben. Die Probe beginnt um 18h.

Zum geniessen zu Sylvester, buchbar ab 2 Personen:

Hähnchensaltimbocca, in Parmaschinken gerollte Hühnerbrust mit Salbeiblatt
Kartoffelroulade mit Schmand, Dill und Lachs
Karamellisierte Paprika
Scharfe Möhren
Fenchel in Senfsosse
Champignons in Bärlauchsosse
Eingelegte dicke, weiße Bohnen mit roten Zwiebeln
rotes und grünes Pesto

½ französisches Baguette oder entsprechend Rosmarinfoccacia nach Wahl.

für 11,- € pro Person

Bitte bestellen Sie bis zum 29. Dezember.
Die Platte ist dann Sylvester ab Mittags abholbereit.

Am Freitag, den 11. Dezember 2009 ab 18h findet unsere letzte Weinprobe für dieses Jahr statt, die schönen Tropfen für Weihnachten. Leckeres für den Gabentisch, zum Verschenken und zum Selbst geniessen.

Am 10. Dezember ab 17h findet unsere nächste Tupperparty im Zanzarelli statt.
Es gibt tolle Angebote und gerne nehmen wir ihren Umtauch und Bestellungen schon vorher an.
Wir haben nur begrenzte Sitzplätze, bitte melden sie sich an.

Seit Samstag, den 21. November hängen im Zanzarelli neue Bilder.
Esther Beutz zeigt Arbeiten aus ihrer neuen Serie "gone", die bisher nur zum Zinnober Kunstvolkslauf zu sehen waren. Diese Pflanzenportraits spielen mit dem Faktor Zeit und fangen den Charakter der Pflanzen(teile) auf ganz besondere Art ein.

Am Freitag, den 27. November ist es soweit unsere 2.te Spezialitätenprobe findet statt.
Diesmal geht es um die sizilianische Königstraube - Nero d'Avola. Es geht um 18h los.

Diese Probe ist ausgebucht.