Domori Cacao Cult

Domori ist das erste Unternehmen weltweit,
1) das einen Degustations-Code für Schokolade kreiert hat, indem es Charakteristika definiert, die eine außergewöhnliche Schokolade aufweisen müsste: Aromatisch ausgewogen, frisch und lang anhaltend im Geschmack.
2) das beide Voraussetzungen erfüllt: Ein Dutzend Kakaosorten aus unterschiedlichen Ländern zu verarbeiten und dabei lediglich wertvollsten Kakao zu verwenden. Dieser aromatische Kakao (Criollo, Trinitario und Nacional) macht weniger als 10% der weltweiten Ernte aus.
3) das eine Schokolade aus 100% Kakaomasse mit runden und langanhaltenden Noten produziert hat und weder bitter noch adstringend ist.
4) das antike Sorten des Criollo-Kakaos wiederentdeckt hat und sie verarbeitet.
5) das fast alle seine dunklen Schokoladen ohne Emulgatoren wie Sojalecithin hergestellt.

Im Text sind die potenziell allergenen Substanzen in dickerer Schrift, also 'bold' gekennzeichnet.

Hergestellt von: Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72/74, 10060 None - Italien.


Domori Trinkschokolade - Fondente

Domori - Trinkschokolade Fondete

Trinkschokolade von Domori. Sie brilliert mit den reichen Aromen des edlen Kakaos und ihrer cremigen, dickflüssigen Konsistenz. Eine Portionsbeutel reicht für jeweils 100 ml Trinkschokolade. Die Zubereitung ist so einfach wie Puddingkochen: Den Inhalt eines Beutelchens mit etwas Milch anrühren. Die restliche Milch zum Kochen bringen und angerührte Schokolade hineingeben. Einmal vorsichtig aufkochen lassen bis die gewünschte Dickflüssigkeit erreicht ist. Vom Herd nehmen und heiß genießen. Alternativ lässt sich diese Trinkschokolade auch mit heißem Wasser zubereiten.

Wir haben auch schon die doppelte Milchmenge genommen, dann ist es nicht ganz so dickflüssig, aber immernoch sehr schokoladig, Wasser kam für uns nicht in Frage. Und der Milchaufschäumer unserer Kaffeemaschine funktioniert wunderbar zum Trinkschokolade machen.

Zutaten:

Rohrzucker, Kakaopulver 32%, modifizierte Stärke.

Kann Spuren von Nüssen, Milcheiweiß, Laktose und Sojalecithin enthalten.

Portionsbeutel 30g. Mindesthaltbarkeit: 30.09.3019

 

 

Art.-Nr. WI6942

Preis: EUR 1,25

4,17 €/100g

inkl. 7% MwSt.  zzgl. Versandkosten


Domori Trinkschokolade - Latte

Domori - Trinkschokolade Fondete

Trinkschokolade von Domori. Sie brilliert mit den reichen Aromen des edlen Kakaos und ihrer cremigen, dickflüssigen Konsistenz. Eine Portionsbeutel reicht für jeweils 100 ml Trinkschokolade. Die Zubereitung ist so einfach wie Puddingkochen: Den Inhalt eines Beutelchens mit etwas Milch anrühren. Die restliche Milch zum Kochen bringen und angerührte Schokolade hineingeben. Einmal vorsichtig aufkochen lassen bis die gewünschte Dickflüssigkeit erreicht ist. Vom Herd nehmen und heiß genießen. Alternativ lässt sich diese Trinkschokolade auch mit heißem Wasser zubereiten.

Wir haben auch schon die doppelte Milchmenge genommen, dann ist es nicht ganz so dickflüssig, aber immernoch sehr schokoladig, Wasser kam für uns nicht in Frage. Und der Milchaufschäumer unserer Kaffeemaschine funktioniert wunderbar zum Trinkschokolade machen.

Zutaten:

Rohrzucker, Milchpulver 23%, Kakaopulver 20%, modifizierte Stärke.

Kann Spuren von Nüssen und Sojalecithin enthalten. Glutenfrei.

Portionsbeutel 30g. Mindesthaltbarkeit: 31.10.3019

 

 

Art.-Nr. WI6906

Preis: EUR 1,25

4,17 €/100g

inkl. 7% MwSt.  zzgl. Versandkosten


Domori Trinkschokolade - Peperoncino di Calabria

Domori - Trinkschokolade Fondete

Trinkschokolade von Domori. Sie brilliert mit den reichen Aromen des edlen Kakaos und ihrer cremigen, dickflüssigen Konsistenz. Eine Portionsbeutel reicht für jeweils 80-100 ml Trinkschokolade. Die Zubereitung ist so einfach wie Puddingkochen: Den Inhalt eines Beutelchens mit etwas Milch anrühren. Die restliche Milch zum Kochen bringen und angerührte Schokolade hineingeben. Einmal vorsichtig aufkochen lassen bis die gewünschte Dickflüssigkeit erreicht ist. Vom Herd nehmen und heiß genießen. Alternativ lässt sich diese Trinkschokolade auch mit heißem Wasser zubereiten.

Wir haben auch schon die doppelte Milchmenge genommen, dann ist es nicht ganz so dickflüssig, aber immernoch sehr schokoladig, Wasser kam für uns nicht in Frage. Und der Milchaufschäumer unserer Kaffeemaschine funktioniert wunderbar zum Trinkschokolade machen.

Zutaten:

Rohrzucker, Kakaopulver 32%, modifizierte Stärke, Kalabrisches Chili Pulver (min. 0,4 %).

Kann Spuren von Nüssen, Milcheiweiß, Laktose und Sojalecithin enthalten.

Portionsbeutel 30g. Mindesthaltbarkeit: 30.09.3019

 

 

Art.-Nr. WI6907

Preis: EUR 1,25

4,17 €/100g

inkl. 7% MwSt.  zzgl. Versandkosten


Domori Trinkschokolade - Arancia di Sicilia e Cannella

Domori - Trinkschokolade Fondete

Trinkschokolade von Domori. Sie brilliert mit den reichen Aromen des edlen Kakaos und ihrer cremigen, dickflüssigen Konsistenz. Eine Portionsbeutel reicht für jeweils 100 ml Trinkschokolade. Die Zubereitung ist so einfach wie Puddingkochen: Den Inhalt eines Beutelchens mit etwas Milch anrühren. Die restliche Milch zum Kochen bringen und angerührte Schokolade hineingeben. Einmal vorsichtig aufkochen lassen bis die gewünschte Dickflüssigkeit erreicht ist. Vom Herd nehmen und heiß genießen. Alternativ lässt sich diese Trinkschokolade auch mit heißem Wasser zubereiten.

Wir haben auch schon die doppelte Milchmenge genommen, dann ist es nicht ganz so dickflüssig, aber immernoch sehr schokoladig, Wasser kam für uns nicht in Frage. Und der Milchaufschäumer unserer Kaffeemaschine funktioniert wunderbar zum Trinkschokolade machen.

Liebliches echtes ätherisches Öl sizianischer Orangen und Zimt verleihen dieser Trinkschokolade ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Zutaten:

Rohrzucker, Kakaopulver 32%, modifizierte Stärke, natürliches Orangenaroma (1% - maltodextrin, natural orange), Zimt (0,6%).

Kann Spuren von Nüssen, Milcheiweiß, Laktose und Sojalecithin enthalten.

Portionsbeutel 30g. Mindesthaltbarkeit: 31.08.3019

 

 

Art.-Nr. WI6908

Preis: EUR 1,25

4,17 €/100g

inkl. 7% MwSt.  zzgl. Versandkosten