T'a Milano

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T'a Milano - Schokolade aus Leidenschaft

wenn Leidenschaft über die Gene Übertragbar ist, dann haben Tancredi und Alberti Alemagna sicherlich ihre Passion für Schokolade und Patisserie von ihren Vorfahren vererbt bekommen. Bis in die 70er Jahre des letzten Jahrhunderts stand der Name Alemagna in Italien für Pasticceria, Panettone, Gelato und feine Autobahnrestaurants entlang der Autostrada del Sole.

Nach einigen Jahrzehnten der Abstinenz entschieden Tancredi und Albero Alemagna als 4. Generation einer großen und bedeutenden Patisserie-Familie Italiens sich wieder dem Thema Schokolade zu widmen.


T'a Milano - Bianco/Weiße Schokolade

T'a Milano - Weiße Schokolade

Weiße Schokolade mit Arriba-Kakao aus Ecuador. Delikat und leicht würzig.

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Molke (Milch), Butter (Milch), Emulgator: Sojalecithin.

50g Tafel.

Art.-Nr. W2651

Preis: EUR 4,10

8,20 €/100g

inkl. 7% MwSt.  zzgl. Versandkosten


T'a Milano - al Latte/Vollmilchschokolade 40%

T'a Milano - Vollmilchschokolade

Vollmilchschokolade aus Ghana mit 40 % Kakaoanteil und Noten von anhaltend süßen und fruchtigen Aromen.

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaopaste, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.

50g Tafel.

Art.-Nr. W2655

Preis: EUR 4,10

8,20 €/100g

inkl. 7% MwSt.  zzgl. Versandkosten


T'a Milano - Fondente/Zartbitterschokolade 66%

T'a Milano - Zartbitterschokolade

Zartbitterschokolade aus Mexico mit 66 % Kakaoanteil.

Zutaten:

Kakaopaste, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.

50g Tafel. Kakao 66% mindestens.

Art.-Nr. W2657

Preis: EUR 4,10

8,20 €/100g

inkl. 7% MwSt.  zzgl. Versandkosten


T'a Milano - Fondente/Edelbitterschokolade 72%

T'a Milano - Edelbitterschokolade

Edelbitterschokolade aus Venezuela mit 72% Kakaoanteil.

Zutaten:

Kakaopaste, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kakao 72% mindestens.

50g Tafel. Kakao 72% mindestens.

Art.-Nr. W2663

Preis: EUR 4,10

8,20 €/100g

inkl. 7% MwSt.  zzgl. Versandkosten


T'a Milano - Fondente/Edelbitterschokolade 80%

T'a Milano - Edelbitterschokolade 80%

Edelbitterschokolade aus Tansania mit 80% Kakaoanteil.

Zutaten:

Kakaopaste, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.

50g Tafel. Kakao 80% mindestens.

Art.-Nr. W2664

Preis: EUR 4,10

8,20 €/100g

inkl. 7% MwSt.  zzgl. Versandkosten


T'a Milano - Cereali/Vollmilchschokolade mit Cerealien

T'a Milano - Cereali

Knusprige Cerealien (Cornflakes und Reiscrisps) treffen auf delikate süße Noten des Kakaos aus Java. 36% Kakaoanteil.

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaopaste, Getreide (Cornflakes, knuspriger Reis (Reismehl, Zucker, Gerstenmalzextrakt, Salz), Emulgator: Sojalecithin , Aroma.

50g Tafel. Kakao 36% mindestens.

Art.-Nr. W2654

Preis: EUR 4,10

8,20 €/100g

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T'a Milano - Cocco/Vollmilchschokolade mit Kokos

T'a Milano - Cocco

Zartschmelzende Vollmilchschokolade mit einer fein-fruchtigen Kokosnote.

Zutaten:

Zucker, Kakaopaste, Vollmilchpulver (14%), Magermilchpulver (11,5%), Kakaopaste, natürliches Kokosnussaroma (0,4%), Emulgator: Sojalecithin, Aromen.

50g Tafel. Kakao mind. 36%

Art.-Nr. W2686

Preis: EUR 4,10

8,20 €/100g

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T'a Milano - Latte e Caramello/Vollmilchschokolade mit Karamell

T'a Milano -Latte e Caramello

Unwiderstehlicher Schmelz mit Noten von Karamell. Kakaoanteil: 31%.

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaopaste, Magermilchpulver, karamellisierter Zucker (1,5%) , Emulgator: Sojalecithin, Aromen, Gewürze, natürliches Vanillearoma.

50g Tafel.

Art.-Nr. W2656

Preis: EUR 4,10

8,20 €/100g

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T'a Milano - Zenzero & Lime/Zartbitterschokolade mit Ingwer & Limette

T'a Milano - Zartbitterschokolade mit Ingwer & Limette

Ein süß-fruchtiges Geschmackserlebnis aus mittel-süßem Trinitario-Kakao, Ingwer und ätherischem Limetten-Öl.

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Ingweraroma (0,2%), natürliches Limetten−Aroma mit anderen natürlichen Aromen (0,2%), natürliches Vanillearoma.

50g Tafel. Mindestens 55% Kakaoanteil.
Art.-Nr. W2687

Preis: EUR 4,10

8,20 €/100g

inkl. 7% MwSt.  zzgl. Versandkosten


T'a Milano - Limone Italiano/Zartbitterschokolade mit Zitrone 66%

T'a Milano - Zartbitterschokolade mit Zitrone

Der Geschmack der besten Kakaobohnen Venezuelas unterstreichet die duftende und kraftvolle Zitrone aus dem Sorrent.

Zutaten:

Kakaopaste, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, natürlicher Zitronenextrakt, Zitronenschale aus Sorrento.

50g Tafel. Kakaoanteil mindestens 66%.

Art.-Nr. W2658

Preis: EUR 4,10

8,20 €/100g

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T'a Milano - Lampone/Zartbitterschokolade mit Himbeerstückchen 66%

T'a Milano - Zartbitterschokolade mit Himbeere

Süß-saure geschmackvolle Kombination mit einer langanhaltender Kakaonote.

Zutaten:

Kakaopaste, Zucker, Kakaobutter, Himbeeren, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.

50g Tafel. Kakaoanteil mindestens 66%.

Art.-Nr. W2662

Preis: EUR 4,10

8,20 €/100g

inkl. 7% MwSt.  zzgl. Versandkosten


T'a Milano - Menta/Zartbitterschokolade mit Minze 66%

T'a Milano - Zartbitterschokolade mit Minze

Der Geschmack des besten Trinitario-Kakaos delikat und moderat süß – unterstützt die Kühle der Minze, die am Gaumen explodiert, zerbrechlich und intensiv zugleich.

Zutaten:

Kakaopaste, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, natürlicher Minzeextrakt.

50g Tafel. Kakao 66% mindestens.

Art.-Nr. W2659

Preis: EUR 4,10

8,20 €/100g

inkl. 7% MwSt.  zzgl. Versandkosten


T'a Milano - Pepe Szechuan/Zartbitterschokolade  mit Szechuanpfeffer 66%

T'a Milano - Zartbitterschokolade mit Szechuanpfeffer

Die kompakten, aromatischen Noten des Szechuan-Pfeffers bereichern den Geschmack des Trinitario-Kakaos.

Zutaten:

Kakaopaste, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Szechuanpfeffer.

50g Tafel. Mindestens 66% Kakaoanteil.

Art.-Nr. W2660

Preis: EUR 4,10

8,20 €/100g

inkl. 7% MwSt.  zzgl. Versandkosten


T'a Milano - Ginseng/Zartbitterschokolade mit Ginseng 66%

T'a Milano - Zartbitterschokolade mit Ginseng

Delikater und mittel-süßer Trinitario-Kakao wird aufgepeppt von der energetisierenden Ginseng-Wurzel mit ihrem typisch süß-säuerlichem Geschmack.

Zutaten:

Kakaopaste, Zucker, Kakaobutter, weißes Ginsengwurzelpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Ginsengaroma.

50g Tafel. Kakao 66% mindestens.

Art.-Nr. W2661

Preis: EUR 4,10

8,20 €/100g

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